Hazırlanışı
1Sbatti 120 g di uova con 30 g di zucchero e 150 g di latte in una ciotola capiente fino a ottenere un composto omogeneo.
2Immergi le fette di 240 g di pane al latte giapponese nel composto di uova finché non saranno ben imbevute su entrambi i lati.
3Sciogli 20 g di burro in una padella antiaderente a fuoco medio e adagia le fette di pane.