Hazırlanışı
1Pelare 907 g di patate fingerling e tagliarle a pezzi uguali.
2Cuocere le patate in acqua bollente salata finché non saranno tenere, circa 15-20 minuti.
3Scolare bene le patate e rimetterle nella pentola calda per asciugarle per 1 minuto.