Mysore Rasam

Name: Mysore Rasam
Total time: 45 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 5 g chana dal; 10 g chili; 5 g chili; 5 g curryblaadjes; 0.5 g Duivelsdrek; 1 g fenegriekzaad; 15 g Ghee; 15 g jaggery; 3 g komijnzaad; 5 g komijnzaad; 10 g koriander; 15 g Korianderzaad; 2 g kurkumapoeder; 3 g mosterdzaad; 5 g peperkorrels; 20 g tamarinde; 150 g tomaat; 100 g toor dal; 5 g urad dal; 8 g zout

⏱️ 45 dk 🔥 102 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
5 g chana dal
10 g chili
5 g chili
5 g curryblaadjes
0.5 g Duivelsdrek
1 g fenegriekzaad
15 g Ghee
15 g jaggery
3 g komijnzaad
5 g komijnzaad
10 g koriander
15 g Korianderzaad
2 g kurkumapoeder
3 g mosterdzaad
5 g peperkorrels
20 g tamarinde
150 g tomaat
100 g toor dal
5 g urad dal
8 g zout

Hazırlanışı

Spoel 100 g toor dal en kook gaar met 2 g kurkumapoeder.

Week 20 g tamarinde in warm water en pers het sap eruit.

Pureer 150 g tomaat.

Mysore Rasam

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!