Lava 1500 g de pato y córtalo en trozos medianos.
En una olla grande, dora el pato con 30 g de jengibre picado y 50 g de dientes de ajo picados.
Añade 3500 g de agua, 30 g de doenjang, 40 g de gochugaru, 80 g de gochujang, 5 g de granos de pimienta y 40 g de salsa de soja.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası