Malzemeler

Malzemeler
2 bardak aceite vegetal para freír
0.5 çay kaşığı ajo en polvo
3 diş ajo, picado
1 bardak cebolla finamente picada
0.25 bardak cebolletas picadas
454 g Colas de cangrejo de río enteras cocidas y peladas (16 onzas)
1 çay kaşığı Condimento cajún
1 bardak leche evaporada
0.25 bardak mantequilla
0.5 çay kaşığı mantequilla
20 adet Panecillos pistolette para hornear
0.5 çay kaşığı pimienta negra molida
0.5 bardak pimiento verde picado
1 g queso procesado
0.5 çay kaşığı sal

Hazırlanışı

Precalienta el horno a 190°C (375°F). Corta los panecillos pistolette por la mitad horizontalmente y colócalos en una bandeja para hornear.

Derrite 46 g de mantequilla en una sartén grande a fuego medio. Sofríe la cebolla picada, el pimiento verde picado y el ajo picado hasta que estén tiernos, unos 8-10 minutos.

Agrega las colas de cangrejo de río cocidas y peladas, el condimento cajún, el ajo en polvo, la sal y la pimienta negra molida a la sartén. Cocina por 2 minutos.

Crawfish Pistolettes

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Hazırlanışı

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