Gangwon-do Gamja Ongsimi Guk

Name: Gangwon-do Gamja Ongsimi Guk
Total time: 60 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 1000 g Kartoffeln; 20 g Knoblauch; 30 g Koreanische Suppen-Sojasauce; 10 g Perillaöl; 5 g salz; 30 g Sardellen; 2 g schwarzer Pfeffer; 10 g Seetang; 50 g Shiitake-Pilze; 1500 g Wasser; 100 g zucchini; 50 g Zwiebel

⏱️ 60 dk 🔥 290 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
1000 g Kartoffeln
20 g Knoblauch
30 g Koreanische Suppen-Sojasauce
10 g Perillaöl
5 g salz
30 g Sardellen
2 g schwarzer Pfeffer
10 g Seetang
50 g Shiitake-Pilze
1500 g Wasser
100 g zucchini
50 g Zwiebel

Hazırlanışı

Schälen Sie 1000 g Kartoffeln und reiben Sie sie fein.

Drücken Sie die geriebenen Kartoffeln aus, um überschüssiges Wasser zu entfernen.

Geben Sie die Kartoffelmasse in eine Schüssel und formen Sie sie zu kleinen Knödeln.

Gangwon-do Gamja Ongsimi Guk

Malzemeler

Hazırlanışı

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