Si xi kao fu

Name: Si xi kao fu
Total time: 75 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 150 g Bambussprossen; 15 g Dunkle Sojasauce; 50 g Erdnüsse; 20 g Frühlingszwiebeln; 15 g ingwer; 10 g Judasohr; 200 g Kao Fu; 20 g Pflanzenöl; 10 g Sesamöl; 30 g Shaoxing Wein; 30 g Shiitake-Pilze; 40 g Sojasauce; 2 g Sternanis; 500 g Wasser; 20 g zucker

⏱️ 75 dk 🔥 363 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
150 g Bambussprossen
15 g Dunkle Sojasauce
50 g Erdnüsse
20 g Frühlingszwiebeln
15 g ingwer
10 g Judasohr
200 g Kao Fu
20 g Pflanzenöl
10 g Sesamöl
30 g Shaoxing Wein
30 g Shiitake-Pilze
40 g Sojasauce
2 g Sternanis
500 g Wasser
20 g zucker

Hazırlanışı

Schneiden Sie die Frühlingszwiebeln, Bambussprossen, Ingwer und Shiitake-Pilze in mundgerechte Stücke.

Erhitzen Sie 20 g Pflanzenöl in einem Wok und braten Sie die Frühlingszwiebeln und den Ingwer kurz an.

Geben Sie die Bambussprossen, Shiitake-Pilze und Judasohren hinzu und braten Sie sie für 2 Minuten an.

Si xi kao fu

Malzemeler

Hazırlanışı

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