Schneiden Sie die Nian Gao in Scheiben und waschen Sie den Shanghai Pak Choi.
Hacke Ingwer, Knoblauch und Frühlingszwiebeln fein.
Erhitze 30 g Pflanzenöl in einem Wok und brate Ingwer, Knoblauch und Frühlingszwiebeln kurz an.
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