Hazırlanışı
1Snijd 6 kipfilets horizontaal open, maar niet helemaal door, en vul ze met 180 g ham en 180 g Zwitserse kaas.
2Bestuif de gevulde kipfilets met 24 g bloem, 5 g paprikapoeder, zout en peper.
3Smelt 42 g boter in een pan op middelhoog vuur en bak de kipfilets aan beide kanten goudbruin.