Smelt 75 g boter met 28 g olijfolie in een grote pan op middelhoog vuur.
Voeg 2000 g uien toe en bak ze langzaam gedurende 30-40 minuten, tot ze diep goudbruin en gekarameliseerd zijn.
Roer 8 g bloem erdoor en bak 1 minuut mee.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
