Cocina 120 g de Somyeon según las instrucciones del paquete y enjuaga con agua fría.
2
Corta 250 g de cañaílla, 50 g de zanahoria, 150 g de pepino y 100 g de cebolla en juliana fina.
3
Mezcla 15 g de gochugaru, 60 g de gochujang, 10 g de aceite de sésamo, 5 g de semillas de sésamo, 15 g de ajo picado, 20 g de azúcar, 30 g de vinagre de arroz, 30 g de salmuera de caracola y 30 g de cebolla rallada.