Tomato & caramelised onion tart tatin

Name: Tomato & caramelised onion tart tatin
Total time: 85 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 50 g Butter; 85 g Butter; 25 g Butter; 4 adet einige Zweige Thymian; 50 g fein geriebener Parmesan; 5 g frische Thymianblätter; 200 g große Zwiebel, in dünne Spalten geschnitten; 1 großes Freilandei-Eigelb; 1 diş Knoblauchzehe; 1 yemek kaşığı Olivenöl; 300 g Pck. Kirschtomaten; 300 g Roma-Tomaten; 175 g selbstaufgehendes Mehl; 1 çay kaşığı zucker

⏱️ 85 dk 🔥 970 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
50 g Butter
85 g Butter
25 g Butter
4 adet einige Zweige Thymian
50 g fein geriebener Parmesan
5 g frische Thymianblätter
200 g große Zwiebel, in dünne Spalten geschnitten
1 großes Freilandei-Eigelb
1 diş Knoblauchzehe
1 yemek kaşığı Olivenöl
300 g Pck. Kirschtomaten
300 g Roma-Tomaten
175 g selbstaufgehendes Mehl
1 çay kaşığı zucker

Hazırlanışı

Butter 50 g und Zucker 4 g in einer ofenfesten Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen.

Große Zwiebel 150 g und Knoblauch 5 g hinzufügen und 15 Minuten karamellisieren lassen.

Kirschtomaten 300 g und Roma-Tomaten 5 g hinzufügen und 5 Minuten kochen.

Tomato & caramelised onion tart tatin

Malzemeler

Hazırlanışı

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