Dana kıymayı, tuzu, acı biber sosunu, sarımsak tuzunu, İtalyan baharatını, sütü, kekiği, rendelenmiş Parmesan peynirini ve ekmek kırıntısını bir kapta karıştırın.
2
Soğanı ince ince doğrayın ve kıyma karışımına ekleyin.
3
Karışımı iyice yoğurun ve 12 adet köfte şekli verin.