Memil Muk

Name: Memil Muk
Total time: 30 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 3 g gochugaru; 100 g karabuğday unu; 5 g sarımsak; 10 g sirke; 50 g soya sosu; 10 g soğan; 600 g Su; 5 g susam; 10 g susam yağı; 3 g tuz; 5 g şeker

⏱️ 30 dk 🔥 128 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
3 g gochugaru
100 g karabuğday unu
5 g sarımsak
10 g sirke
50 g soya sosu
10 g soğan
600 g Su
5 g susam
10 g susam yağı
3 g tuz
5 g şeker

Hazırlanışı

Karabuğday ununu, tuzu ve 300 gram suyu bir kapta pürüzsüz olana kadar karıştırın.

Karışımı orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin, koyulaşınca ocaktan alın.

Pişmiş karabuğday karışımını soğuk su dolu bir kaba aktarın ve iyice soğutun.

Memil Muk

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!