Meng 150g rijstebloem, 50g tapiocazetmeel, 5g maïzena, 3g zout, 430g water en 10g kookolie tot een glad beslag.
Marineer 200g garnalen met 5g Shaoxing wijn en een snufje maïzena voor 10 minuten om ze te velveteren.
Snijd 20g bosui en 1g paprika fijn voor de vulling van de rijstrollen.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası