270 g unu, 125 g tereyağını, 60 g soğuk suyu ve 2 g tuzu pürüzsüz bir hamur olana kadar yoğurun.
Hazırladığınız hamuru streç filme sarıp buzdolabında 30 dakika dinlendirin.
500 g keçi peynirini pürüzsüz bir kıvam alana kadar ezin.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
