Guang Bing

Name: Guang Bing
Total time: 140 min
Yield: 8 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 250 g Acqua; 30 g cipollotti; 500 g Farina; 5 g lievito di birra secco attivo; 100 g Pancetta di maiale; 2 g pepe nero; 7 g sale; 10 g salsa di soia; 15 g semi di sesamo; 20 g Strutto; 10 g zucchero

⏱️ 140 dk 🔥 331 kcal 🍽️ 8 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
250 g Acqua
30 g cipollotti
500 g Farina
5 g lievito di birra secco attivo
100 g Pancetta di maiale
2 g pepe nero
7 g sale
10 g salsa di soia
15 g semi di sesamo
20 g Strutto
10 g zucchero

Hazırlanışı

Sciogliere 5 g di lievito secco attivo in 250 g di acqua tiepida con 10 g di zucchero.

Mescolare 500 g di farina e 7 g di sale in una ciotola capiente.

Aggiungere gradualmente la miscela di acqua e lievito alla farina, impastando fino ad ottenere un composto liscio ed elastico.

Guang Bing

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!