Miyazaki chicken namban

Name: Miyazaki chicken namban
Total time: 60 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 50 g aardappelzetmeel; 30 g augurk; 50 g Bloem; 30 g dashi bouillon; 50 g ei; 500 g Frituurolie; 100 g hardgekookt ei; 150 g Japanse mayonaise; 600 g kippendij; 55 g Koikuchi sojasaus; 150 g kool; 40 g mirin; 5 g peterselie; 40 g rijstazijn; 15 g Sake; 30 g suiker; 30 g ui; 4 g zout; 1.5 g zwarte peper

⏱️ 60 dk 🔥 1846 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
50 g aardappelzetmeel
30 g augurk
50 g Bloem
30 g dashi bouillon
50 g ei
500 g Frituurolie
100 g hardgekookt ei
150 g Japanse mayonaise
600 g kippendij
55 g Koikuchi sojasaus
150 g kool
40 g mirin
5 g peterselie
40 g rijstazijn
15 g Sake
30 g suiker
30 g ui
4 g zout
1.5 g zwarte peper

Hazırlanışı

Meng 50 g bloem, 50 g aardappelzetmeel, 2 g paprika en 4 g zout voor de kip.

Wentel 600 g kippendij door het bloemmengsel.

Verhit 500 g frituurolie tot 170°C en frituur de kip goudbruin.

Miyazaki chicken namban

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!