Altang

Name: Altang
Total time: 45 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 20 g ansjovis; 30 g Cheongyang peper; 20 g chilipeper; 15 g doenjang; 100 g enoki paddenstoelen; 150 g garnalen; 5 g gember; 30 g gochugaru; 20 g Gochujang; 20 g knoflook; 200 g Koolvis kuit; 400 g Koolviskuit; 200 g Koreaanse radijs; 100 g Kroontjesmadeliefje; 10 g sesamolie; 25 g sojasaus; 100 g ui; 1500 g Water; 10 g zeewier; 300 g zijde tofu; 2 g zwarte peper

⏱️ 45 dk 🔥 326 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
20 g ansjovis
30 g Cheongyang peper
20 g chilipeper
15 g doenjang
100 g enoki paddenstoelen
150 g garnalen
5 g gember
30 g gochugaru
20 g Gochujang
20 g knoflook
200 g Koolvis kuit
400 g Koolviskuit
200 g Koreaanse radijs
100 g Kroontjesmadeliefje
10 g sesamolie
25 g sojasaus
100 g ui
1500 g Water
10 g zeewier
300 g zijde tofu
2 g zwarte peper

Hazırlanışı

Snijd de Koreaanse radijs, ui, Cheongyang peper, chilipeper en gember fijn.

Verhit 10g sesamolie in een pot en fruit de ui, gember, Cheongyang peper en chilipeper.

Voeg de doenjang, gochugaru en gochujang toe en bak kort mee.

Altang

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!