Bak 100 g ui, 20 g gember en 20 g knoflook in 30 g ghee tot de ui glazig is.
Voeg 1 laurierblad, 2 g kardemom, 5 g peperkorrels, 10 g korianderzaad, 5 g komijnzaad en 2 g kaneelstokje toe en bak kort mee.
Voeg 500 g schapenvlees met bot toe en bak aan alle kanten bruin.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
