Hazırlanışı
1Snijd 227 g venkelknol in dunne plakjes en hak 4 tenen knoflook fijn.
2Verhit 28 g olijfolie in een grote pan en fruit de venkel en knoflook zachtjes aan.
3Voeg 200 g gehakte tomaten, 18 g venkelzaad en 100 g steranijs toe aan de pan.