Fettuccine Alfredo

Name: Fettuccine Alfredo
Total time: 20 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 5 diş aglio; 0.5 bardak burro; 1 bardak panna; 2 bardak Parmigiano Reggiano grattugiato fresco; 10 ounce Pasta fettuccine; 2 yemek kaşığı Prezzemolo essiccato; 1 adet tuorlo d'uovo

⏱️ 20 dk 🔥 1030 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
5 diş aglio
0.5 bardak burro
1 bardak panna
2 bardak Parmigiano Reggiano grattugiato fresco
10 ounce Pasta fettuccine
2 yemek kaşığı Prezzemolo essiccato
1 adet tuorlo d'uovo

Hazırlanışı

Cuocere 284 g di fettuccine in abbondante acqua salata, scolandole 1-2 minuti prima del tempo indicato sulla confezione.

In una padella capiente, sciogliere 91 g di burro a fuoco medio.

Aggiungere 202 g di panna e 17 g di tuorlo d'uovo al burro fuso, mescolando continuamente.

Fettuccine Alfredo

Malzemeler

Hazırlanışı

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