Nakji Bokkeum Deopbap

Name: Nakji Bokkeum Deopbap
Total time: 35 min
Yield: 2 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 20 g aceite de cocina; 15 g aceite de sésamo; 20 g ajo; 300 g arroz; 15 g azúcar; 150 g cebolla; 30 g cebolla; 20 g Chile Cheongyang; 20 g gochugaru; 60 g Gochujang; 30 g harina de trigo; 5 g jengibre; 30 g Mirin; 2 g pimiento; 500 g pulpo; 100 g repollo; 30 g sal; 30 g salsa de soja; 5 g semillas de sésamo; 50 g zanahoria

⏱️ 35 dk 🔥 1143 kcal 🍽️ 2 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
20 g aceite de cocina
15 g aceite de sésamo
20 g ajo
300 g arroz
15 g azúcar
150 g cebolla
30 g cebolla
20 g Chile Cheongyang
20 g gochugaru
60 g Gochujang
30 g harina de trigo
5 g jengibre
30 g Mirin
2 g pimiento
500 g pulpo
100 g repollo
30 g sal
30 g salsa de soja
5 g semillas de sésamo
50 g zanahoria

Hazırlanışı

Lave el pulpo de 500 g con 30 g de harina de trigo y sal, enjuague bien y corte en trozos del tamaño de un bocado.

Mezcle 60 g de Gochujang, 20 g de gochugaru, 30 g de salsa de soja, 30 g de Mirin, 15 g de azúcar, 20 g de ajo y 5 g de jengibre.

Corte 150 g de cebolla, 100 g de repollo, 50 g de zanahoria, 20 g de chile Cheongyang y 2 g de pimiento en tiras uniformes.

Nakji Bokkeum Deopbap

Malzemeler

Hazırlanışı

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