Mezcle 150 g de harina de arroz, 30 g de almidón de tapioca, 20 g de almidón de trigo, 3 g de sal y 400 g de agua hasta obtener una masa líquida homogénea.
2
Pique finamente 150 g de Char Siu y 30 g de cebolletas para preparar el relleno.
3
Vierta una capa fina de masa en una bandeja aceitada y esparza un poco de Char Siu y cebolletas sobre la superficie.
