Goan Fish Curry

Name: Goan Fish Curry
Total time: 45 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 10 g acı biber tozu; 20 g biber; 5 g defne yaprağı; 15 g demirhindi ezmesi; 5 g Garcinia gummi-gutta; 5 g hardal tohumu; 30 g hindistan cevizi yağı; 3 g karabiber taneleri; 5 g kimyon tohumu; 10 g kişniş; 20 g Kişniş tohumu; 400 g koyun hindistan cevizi sütü; 500 g Kral balığı fileto; 30 g Sarımsak karanfil; 150 g soğan; 8 g tuz; 20 g zencefil; 5 g zerdeçal tozu; 2 g çemen otu tohumu

⏱️ 45 dk 🔥 601 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
10 g acı biber tozu
20 g biber
5 g defne yaprağı
15 g demirhindi ezmesi
5 g Garcinia gummi-gutta
5 g hardal tohumu
30 g hindistan cevizi yağı
3 g karabiber taneleri
5 g kimyon tohumu
10 g kişniş
20 g Kişniş tohumu
400 g koyun hindistan cevizi sütü
500 g Kral balığı fileto
30 g Sarımsak karanfil
150 g soğan
8 g tuz
20 g zencefil
5 g zerdeçal tozu
2 g çemen otu tohumu

Hazırlanışı

Kişniş tohumu, kimyon tohumu, defne yaprağı, çemen otu tohumu, hardal tohumu ve karabiber tanelerini hindistan cevizi yağında kavurun.

Soğan, sarımsak, zencefil ve biberleri ekleyip yumuşayana kadar kavurun.

Acı biber tozu, zerdeçal tozu, tuz ve Garcinia gummi-gutta ekleyip bir dakika daha kavurun.

Goan Fish Curry

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!