Muele los chiles Byadagi, el coco, las semillas de cilantro, las semillas de comino, las semillas de alholva, la cúrcuma y 10 g de agua hasta obtener una pasta fina.
2
Sofríe la cebolla picada en aceite de coco hasta que esté dorada.
3
Añade el jengibre y el ajo picados y sofríe hasta que estén fragantes.