Yeonnip-bap

Name: Yeonnip-bap
Total time: 60 min
Yield: 2 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 30 g ginkgonoten; 10 g ginsengwortel; 10 g honing; 20 g jujubes; 50 g kastanjes; 15 g Koreaanse sojasaus; 150 g kortkorrelige kleefrijst; 150 g kortkorrelige witte rijst; 20 g Lotusbladeren; 15 g pijnboompitten; 10 g sesamolie; 20 g shiitake paddenstoelen; 450 g Water; 50 g wortel; 3 g zout

⏱️ 60 dk 🔥 833 kcal 🍽️ 2 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
30 g ginkgonoten
10 g ginsengwortel
10 g honing
20 g jujubes
50 g kastanjes
15 g Koreaanse sojasaus
150 g kortkorrelige kleefrijst
150 g kortkorrelige witte rijst
20 g Lotusbladeren
15 g pijnboompitten
10 g sesamolie
20 g shiitake paddenstoelen
450 g Water
50 g wortel
3 g zout

Hazırlanışı

Spoel de kleefrijst en witte rijst samen en laat ze 30 minuten weken.

Stoom de geweekte rijst met 450 g water tot deze gaar is.

Snijd de wortel, kastanjes, ginsengwortel, jujubes, ginkgonoten en shiitake paddenstoelen fijn.

Yeonnip-bap

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!