Guilin Mifen

Name: Guilin Mifen
Total time: 160 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 50 g bosui; 30 g Chili-olie; 20 g Donkere sojasaus; 30 g Gefermenteerde bonenkwark; 40 g gember; 400 g Guilin rijstnoedels; 100 g ingelegde bamboescheuten; 150 g ingemaakte lange bonen; 5 g Kaneelstokje; 30 g knoflook; 30 g kristalsuiker; 2 g laurierblad; 5 g mandarijnschil; 100 g pinda's; 50 g plantaardige olie; 20 g Reuzel; 40 g Shaoxing wijn; 20 g shiitake paddenstoelen; 60 g sojasaus; 5 g Steranijs; 600 g Varkensbuik; 1000 g Water; 5 g zout; 2 g zwarte peper

⏱️ 160 dk 🔥 1671 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
50 g bosui
30 g Chili-olie
20 g Donkere sojasaus
30 g Gefermenteerde bonenkwark
40 g gember
400 g Guilin rijstnoedels
100 g ingelegde bamboescheuten
150 g ingemaakte lange bonen
5 g Kaneelstokje
30 g knoflook
30 g kristalsuiker
2 g laurierblad
5 g mandarijnschil
100 g pinda's
50 g plantaardige olie
20 g Reuzel
40 g Shaoxing wijn
20 g shiitake paddenstoelen
60 g sojasaus
5 g Steranijs
600 g Varkensbuik
1000 g Water
5 g zout
2 g zwarte peper

Hazırlanışı

Kook 400 g rijstnoedels volgens de aanwijzingen op de verpakking.

Snijd 600 g varkensbuik in blokjes en bak deze in 20 g reuzel tot ze goudbruin zijn.

Voeg 40 g gember, 30 g knoflook, 50 g bosui, 2 g laurierblad, 5 g kaneelstokje en 5 g steranijs toe aan het varkensvlees en bak 1 minuut mee.

Guilin Mifen

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!