Chungcheong-do Yeongdong Guksu

Name: Chungcheong-do Yeongdong Guksu
Total time: 45 min
Yield: 2 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 5 g gim; 30 g guk-ganjang; 30 g hamsi; 50 g havuç; 100 g kabak; 300 g Kalguksu eriştesi; 1 g karabiber; 100 g Kore turpu; 20 g sarımsak; 50 g shiitake mantarı; 50 g soğan; 30 g soğan; 1500 g Su; 10 g susam yağı; 5 g tuz; 10 g yosun; 100 g yumurta

⏱️ 45 dk 🔥 506 kcal 🍽️ 2 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
5 g gim
30 g guk-ganjang
30 g hamsi
50 g havuç
100 g kabak
300 g Kalguksu eriştesi
1 g karabiber
100 g Kore turpu
20 g sarımsak
50 g shiitake mantarı
50 g soğan
30 g soğan
1500 g Su
10 g susam yağı
5 g tuz
10 g yosun
100 g yumurta

Hazırlanışı

Soğanı, sarımsağı, Kore turpunu, havucu, kabağı ve shiitake mantarını ince dilimleyin.

Tencerede 1500 gr suyu kaynatın, ardından sebzeleri ekleyip 10 dakika pişirin.

Ayrı bir kapta 300 gr kalguksu eriştesini paketin talimatlarına göre haşlayın.

Chungcheong-do Yeongdong Guksu

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!