Chungcheong-do Yeongdong Guksu

Name: Chungcheong-do Yeongdong Guksu
Total time: 45 min
Yield: 2 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 100 g ei; 5 g Gim; 30 g Guk-Ganjang; 300 g Kalguksu-Nudeln; 50 g karotte; 20 g Knoblauch; 100 g Koreanischer Rettich; 5 g salz; 30 g Sardellen; 1 g schwarzer Pfeffer; 10 g Seetang; 10 g Sesamöl; 50 g Shiitake-Pilze; 1500 g Wasser; 100 g zucchini; 50 g Zwiebel; 30 g Zwiebel

⏱️ 45 dk 🔥 506 kcal 🍽️ 2 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
100 g ei
5 g Gim
30 g Guk-Ganjang
300 g Kalguksu-Nudeln
50 g karotte
20 g Knoblauch
100 g Koreanischer Rettich
5 g salz
30 g Sardellen
1 g schwarzer Pfeffer
10 g Seetang
10 g Sesamöl
50 g Shiitake-Pilze
1500 g Wasser
100 g zucchini
50 g Zwiebel
30 g Zwiebel

Hazırlanışı

Geben Sie 1500 g Wasser in einen Topf und bringen Sie es zum Kochen.

Fügen Sie 100 g Koreanischen Rettich, 50 g Shiitake-Pilze, 50 g Zwiebel und 30 g Sardellen hinzu und kochen Sie 20 Minuten lang.

Geben Sie 300 g Kalguksu-Nudeln, 100 g Zucchini, 50 g Karotten und 1 g Paprika in den Topf und kochen Sie 5 Minuten lang.

Chungcheong-do Yeongdong Guksu

Malzemeler

Hazırlanışı

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