Dana bonfileyi 2.5 cm kalınlığında kesin ve her iki tarafına tuz serpin.
Dana etini önce una, sonra çırpılmış yumurtaya, son olarak panko galeta ununa bulayın.
Derin bir tavada 1000 g bitkisel yağı 175°C'ye kadar ısıtın.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası