Sichuan Style Fried Noodles

Name: Sichuan Style Fried Noodles
Total time: 35 min
Yield: 3 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 5 g biber; 30 g bitkisel yağ; 150 g domuz eti; 25 g Doubanjiang; 20 g sarımsak; 15 g Shaoxing şarabı; 3 g Sichuan biberi; 10 g Soya sosu; 20 g soya sosu; 5 g susam yağı; 50 g tavuk suyu; 30 g taze soğan; 400 g Yumurta eriştesi; 15 g zencefil; 10 g çinkiang sirkesi; 5 g şeker

⏱️ 35 dk 🔥 778 kcal 🍽️ 3 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
5 g biber
30 g bitkisel yağ
150 g domuz eti
25 g Doubanjiang
20 g sarımsak
15 g Shaoxing şarabı
3 g Sichuan biberi
10 g Soya sosu
20 g soya sosu
5 g susam yağı
50 g tavuk suyu
30 g taze soğan
400 g Yumurta eriştesi
15 g zencefil
10 g çinkiang sirkesi
5 g şeker

Hazırlanışı

Domuz etini ince dilimleyin ve Shaoxing şarabı, soya sosu (20g) ve nişasta ile marine edin.

Zencefil, sarımsak ve taze soğanın beyaz kısımlarını ince doğrayın.

Bitkisel yağı wok'ta ısıtın, marine edilmiş domuz etini ekleyip rengi dönene kadar soteleyin.

Sichuan Style Fried Noodles

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!