Dakgaejang

Malzemeler

• Malzemeler
• 10 g bitkisel yağ
• 40 g gochugaru
• 20 g Gochujang
• 100 g Gosurami
• 30 g guk-ganjang
• 3 g karabiber
• 200 g Kore turpu
• 15 g perilla yağı
• 50 g sarımsak
• 150 g soğan
• 2500 g Su
• 15 g susam yağı
• 100 g Taro sapı
• 1000 g Tavuk
• 200 g Taze fasulye filizi
• 10 g tuz
• 100 g Yumurta
• 20 g zencefil