Soffriggere 200 g di maiale tritato con 10 g di aglio e 10 g di zenzero tritati.
Aggiungere 15 g di Doubanjiang e cuocere per 1 minuto.
Incorporare 60 g di pasta di sesamo giapponese, 15 g di mirin, 30 g di sake, 45 g di salsa di soia, 15 g di aceto di riso e 200 g di latte di soia.
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