Lave y corte los 300 g de cebolletas en tiras largas o trozos diagonales de unos 5 centímetros.
Combine en un bol pequeño los 10 g de gochugaru, 20 g de salsa de soja, 10 g de vinagre de arroz, 5 g de azúcar y 5 g de ajo picado.
Vierta la mezcla de condimentos sobre las cebolletas preparadas en un bol grande.
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