Ulli Theeyal

Name: Ulli Theeyal
Total time: 75 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 2 g Asant; 3 g Bockshornkleesamen; 10 g chilipulver; 10 g Chilischote; 10 g curryblätter; 15 g Jaggery; 500 g kleine Zwiebel; 200 g kokosnuss; 75 g kokosöl; 20 g Korianderpulver; 5 g Kurkumapulver; 10 g salz; 5 g Senfsamen; 30 g tamarinde

⏱️ 75 dk 🔥 452 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
2 g Asant
3 g Bockshornkleesamen
10 g chilipulver
10 g Chilischote
10 g curryblätter
15 g Jaggery
500 g kleine Zwiebel
200 g kokosnuss
75 g kokosöl
20 g Korianderpulver
5 g Kurkumapulver
10 g salz
5 g Senfsamen
30 g tamarinde

Hazırlanışı

Rösten Sie 200 g Kokosnuss in 25 g Kokosöl goldbraun an.

Mahlen Sie die geröstete Kokosnuss mit 10 g Chilipulver, 20 g Korianderpulver, 5 g Kurkumapulver und 2 g Asant zu einer Paste.

Braten Sie 500 g kleine Zwiebeln in 50 g Kokosöl an, bis sie weich sind.

Ulli Theeyal

Malzemeler

Hazırlanışı

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