West Lake Fish in Vinegar Sauce

Name: West Lake Fish in Vinegar Sauce
Total time: 35 min
Yield: 2 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 10 g nişasta; 800 g ot sazanı; 50 g Shaoxing şarabı; 15 g soya sosu; 220 g Su; 5 g susam yağı; 40 g taze soğan; 5 g tuz; 35 g zencefil; 100 g çinkiang sirkesi; 40 g şeker

⏱️ 35 dk 🔥 653 kcal 🍽️ 2 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
10 g nişasta
800 g ot sazanı
50 g Shaoxing şarabı
15 g soya sosu
220 g Su
5 g susam yağı
40 g taze soğan
5 g tuz
35 g zencefil
100 g çinkiang sirkesi
40 g şeker

Hazırlanışı

800 g ot sazanını temizleyip ikiye bölün ve 50 g Shaoxing şarabı ile ovun.

Geniş bir tavada suyu kaynatın ve balığı 5 dakika boyunca nazikçe haşlayın.

Küçük bir kapta 100 g Çinkiang sirkesi, 40 g şeker, 15 g soya sosu ve 5 g tuzu karıştırın.

West Lake Fish in Vinegar Sauce

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!