West Lake Fish in Vinegar Sauce

Name: West Lake Fish in Vinegar Sauce
Total time: 35 min
Yield: 2 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 5 g aceite de sésamo; 220 g Agua; 40 g azúcar; 800 g carpa herbívora; 40 g cebolleta; 35 g jengibre; 10 g maicena; 5 g sal; 15 g salsa de soja; 100 g vinagre de Chinkiang; 50 g Vino Shaoxing

⏱️ 35 dk 🔥 653 kcal 🍽️ 2 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
5 g aceite de sésamo
220 g Agua
40 g azúcar
800 g carpa herbívora
40 g cebolleta
35 g jengibre
10 g maicena
5 g sal
15 g salsa de soja
100 g vinagre de Chinkiang
50 g Vino Shaoxing

Hazırlanışı

Limpie la carpa herbívora de 800 g y realice cortes transversales profundos en ambos lados del pescado.

Coloque el pescado en una sartén con 220 g de agua, 50 g de vino Shaoxing y 5 g de sal.

Cocine el pescado a fuego medio durante 8 minutos hasta que esté tierno y bien cocido.

West Lake Fish in Vinegar Sauce

Malzemeler

Hazırlanışı

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