Combine 60 g salsa de soja, 200 g caldo dashi, 60 g mirin, 30 g sake, and 15 g azúcar in a saucepan.
Bring the mixture to a simmer over medium heat, stirring until the sugar dissolves.
Add 30 g hojas de nori to the simmering liquid.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası