Sindhi Dal Pakwan

Name: Sindhi Dal Pakwan
Total time: 70 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 3 g acı biber tozu; 1 g Asafetida; 200 g chana dal; 15 g demlenmiş demirhindi posası; 2 g Garam Masala; 50 g Ghee; 50 g irmik; 2 g karabiber tozu; 8 g kimyon tohumu; 10 g kırmızı biber; 10 g kişniş; 500 g sıvı yağ; 120 g Su; 250 g tam buğday unu; 10 g tuz; 15 g zencefil; 3 g zerdeçal tozu

⏱️ 70 dk 🔥 1544 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
3 g acı biber tozu
1 g Asafetida
200 g chana dal
15 g demlenmiş demirhindi posası
2 g Garam Masala
50 g Ghee
50 g irmik
2 g karabiber tozu
8 g kimyon tohumu
10 g kırmızı biber
10 g kişniş
500 g sıvı yağ
120 g Su
250 g tam buğday unu
10 g tuz
15 g zencefil
3 g zerdeçal tozu

Hazırlanışı

Chana dal'ı yıkayıp 30 dakika bekletin, sonra basınçlı tencerede 10 dakika pişirin.

Pişmiş chana dal'ı ezerek püre haline getirin.

Bir tavada sıvı yağı ısıtın ve kimyon tohumunu kızartın.

Sindhi Dal Pakwan

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!