Chungcheong-do Eosaengseon Jjigae

Name: Chungcheong-do Eosaengseon Jjigae
Total time: 50 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 30 g Cheongyang peper; 20 g chilipeper; 150 g courgette; 40 g doenjang; 150 g enoki paddenstoelen; 10 g gember; 30 g gochugaru; 60 g Gochujang; 40 g knoflook; 200 g Koreaanse radijs; 80 g Kroontjesmadeliefje; 20 g Perillazaadpoeder; 30 g Sojasaus; 300 g stevige tofu; 100 g ui; 1500 g Water; 800 g zoetwaterkarper; 2 g zwarte peper

⏱️ 50 dk 🔥 385 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
30 g Cheongyang peper
20 g chilipeper
150 g courgette
40 g doenjang
150 g enoki paddenstoelen
10 g gember
30 g gochugaru
60 g Gochujang
40 g knoflook
200 g Koreaanse radijs
80 g Kroontjesmadeliefje
20 g Perillazaadpoeder
30 g Sojasaus
300 g stevige tofu
100 g ui
1500 g Water
800 g zoetwaterkarper
2 g zwarte peper

Hazırlanışı

Snijd de zoetwaterkarper in stukken van 5 cm.

Snijd de Koreaanse radijs, ui, courgette, paprika, Cheongyang pepers en chilipepers grof.

Snijd de stevige tofu in blokjes van 2 cm.

Chungcheong-do Eosaengseon Jjigae

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!