Geniş bir kapta 250 g nohut unu, 5 g tuz ve 2 g biberi harmanlayın.
Karışıma 500 g suyu yavaşça ekleyerek pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar çırpın.
Hazırladığınız karışımı oda sıcaklığında en az 2 saat dinlenmeye bırakın.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
