Axoa de Veau

Name: Axoa de Veau
Total time: 70 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 5 g Espelette peperpoeder; 800 g kalfsschouder; 250 g kalfsvleesbouillon; 20 g Knoflookteentjes; 30 g Olijfolie; 2 g paprika; 200 g paprika; 200 g paprika; 15 g platte peterselie; 300 g ui; 150 g Wijn; 5 g zout

⏱️ 70 dk 🔥 587 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
5 g Espelette peperpoeder
800 g kalfsschouder
250 g kalfsvleesbouillon
20 g Knoflookteentjes
30 g Olijfolie
2 g paprika
200 g paprika
200 g paprika
15 g platte peterselie
300 g ui
150 g Wijn
5 g zout

Hazırlanışı

Snijd de 800 g kalfsschouder in kleine blokjes en snipper de 300 g ui en 20 g knoflook fijn.

Verhit 30 g olijfolie in een pan en bak de kalfsvleesblokjes op hoog vuur rondom bruin.

Voeg de ui en knoflook toe aan het vlees en laat deze op middelhoog vuur glazig zweten.

Axoa de Veau

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!