Hazırlanışı
1Pırasa veya soğanı, kereviz sapını ve sarımsak dişlerini sızma zeytinyağında rengi dönene kadar kavurun.
2Doğranmış havuçları, patatesleri, kabakları ve taze kabuklu fasulyeleri ekleyip 5 dakika daha kavurun.
3Domatesleri ekleyin ve suyunu çekene kadar pişirin.