Meen Moilee

Name: Meen Moilee
Total time: 45 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 400 g az yağlı hindistan cevizi sütü; 15 g biber; 10 g defne yaprağı; 10 g demirhindi; 5 g hardal tohumu; 30 g hindistan cevizi yağı; 500 g Kingfish; 10 g kişniş; 10 g kişniş tohumu tozu; 200 g koyun hindistan cevizi sütü; 20 g sarımsak; 150 g soğan; 8 g tuz; 20 g zencefil; 5 g zerdeçal tozu; 2 g çemen otu tohumu

⏱️ 45 dk 🔥 575 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
400 g az yağlı hindistan cevizi sütü
15 g biber
10 g defne yaprağı
10 g demirhindi
5 g hardal tohumu
30 g hindistan cevizi yağı
500 g Kingfish
10 g kişniş
10 g kişniş tohumu tozu
200 g koyun hindistan cevizi sütü
20 g sarımsak
150 g soğan
8 g tuz
20 g zencefil
5 g zerdeçal tozu
2 g çemen otu tohumu

Hazırlanışı

Kral balığını 8 gram tuz ile marine edin.

30 gram hindistan cevizi yağında 5 gram hardal tohumunu, 2 gram çemen otu tohumunu ve 10 gram defne yaprağını kızdırın.

20 gram rendelenmiş zencefili, 20 gram rendelenmiş sarımsağı ve 150 gram doğranmış soğanı ekleyip yağ ayrılana kadar kavurun.

Meen Moilee

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!