Smoked Turkey Wild Rice Soup

Malzemeler

• Malzemeler
• 2 çay kaşığı defne yaprağı
• 1 bardak havuç
• 1.5 kg hindi budu
• 1 çay kaşığı kekik
• 2 g kereviz sapı
• 1 çay kaşığı köri
• 1 küçük iç kereviz sapı yapraklarıyla
• 1 çay kaşığı mercanköşk
• 2 diş sarımsak
• 1 yemek kaşığı sarımsak tozu
• 1 soğan
• 1 yemek kaşığı Soğan tozu
• 8 bardak Su
• 4 adet tavuk bulyon
• 1 ml yarım yağlı süt kreması
• 1 bardak çiğ yabani pirinç
• 2 çay kaşığı öğütülmüş karabiber