Smoked Turkey Wild Rice Soup

Name: Smoked Turkey Wild Rice Soup
Total time: 150 min
Yield: 6 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 8 bardak Acqua; 2 diş aglio; 1 yemek kaşığı aglio in polvere; 2 çay kaşığı alloro; 4 adet brodo di pollo; 1 bardak carote; 1 cipolla; 1 yemek kaşığı Cipolla in polvere; 1.5 kg coscia di tacchino; 1 çay kaşığı curry in polvere; 1 çay kaşığı maggiorana; 1 ml panna metà-metà; 2 çay kaşığı pepe nero macinato; 1 piccolo gambo interno di sedano con foglie; 1 bardak riso selvatico crudo; 2 g sedano; 1 çay kaşığı timo

⏱️ 150 dk 🔥 782 kcal 🍽️ 6 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
8 bardak Acqua
2 diş aglio
1 yemek kaşığı aglio in polvere
2 çay kaşığı alloro
4 adet brodo di pollo
1 bardak carote
1 cipolla
1 yemek kaşığı Cipolla in polvere
1.5 kg coscia di tacchino
1 çay kaşığı curry in polvere
1 çay kaşığı maggiorana
1 ml panna metà-metà
2 çay kaşığı pepe nero macinato
1 piccolo gambo interno di sedano con foglie
1 bardak riso selvatico crudo
2 g sedano
1 çay kaşığı timo

Hazırlanışı

Cuocere 800 g di coscia di tacchino in 1600 g di acqua con 1 foglia di alloro, 1 g di timo e 1 g di maggiorana.

Rimuovere il tacchino cotto e sminuzzarlo, quindi filtrare il brodo.

Soffriggere 150 g di cipolla, 200 g di carote e 2 g di sedano in una pentola.

Smoked Turkey Wild Rice Soup

Malzemeler

Hazırlanışı

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