Noodles with Preserved Szechuan Radish and Shredded Pork

Name: Noodles with Preserved Szechuan Radish and Shredded Pork
Total time: 40 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 30 g bosui; 100 g Geconserveerde Szechuan-radijs; 15 g gember; 1500 g kippenbouillon; 10 g knoflook; 5 g maïzena; 30 g plantaardige olie; 10 g sesamolie; 15 g Shaoxing wijn; 20 g sojasaus; 400 g tarwenoedels; 200 g varkenslendestuk; 5 g zout; 2 g zwarte peper

⏱️ 40 dk 🔥 206 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
30 g bosui
100 g Geconserveerde Szechuan-radijs
15 g gember
1500 g kippenbouillon
10 g knoflook
5 g maïzena
30 g plantaardige olie
10 g sesamolie
15 g Shaoxing wijn
20 g sojasaus
400 g tarwenoedels
200 g varkenslendestuk
5 g zout
2 g zwarte peper

Hazırlanışı

Snijd 200 g varkenslendestuk in dunne reepjes en marineer met 15 g Shaoxing wijn, 5 g maïzena en 10 g sojasaus.

Hak 10 g knoflook en 15 g gember fijn. Snijd 30 g bosui in ringetjes, houd het wit en groen gescheiden.

Verhit 15 g plantaardige olie in een wok en fruit de knoflook, gember en het witte deel van de bosui tot het geurt.

Noodles with Preserved Szechuan Radish and Shredded Pork

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!