Name: Green Bean Niçoise Salad
Yield: 8 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 2 yemek kaşığı aneto tritato; 0.25 bardak capperi scolati; 680 g Fagiolini; 340 g mazzetto di ravanelli da colazione; 1 çay kaşığı miele; 5 yemek kaşığı Olio d'oliva; 0.25 bardak Olive Niçoise o Kalamata, denocciolate, tagliate a metà; 0.75 pound patate novelle piccole; 1 çay kaşığı pepe nero macinato fresco; 2 çay kaşığı sale kosher; 1 g scalogno piccolo, tritato finemente; 1 çay kaşığı scorza di limone grattugiata finemente; 2 çay kaşığı Senape di Digione; 1 yemek kaşığı Succo di limone fresco; 8 adet uova grandi

Malzemeler

Malzemeler
2 yemek kaşığı aneto tritato
0.25 bardak capperi scolati
680 g Fagiolini
340 g mazzetto di ravanelli da colazione
1 çay kaşığı miele
5 yemek kaşığı Olio d'oliva
0.25 bardak Olive Niçoise o Kalamata, denocciolate, tagliate a metà
0.75 pound patate novelle piccole
1 çay kaşığı pepe nero macinato fresco
2 çay kaşığı sale kosher
1 g scalogno piccolo, tritato finemente
1 çay kaşığı scorza di limone grattugiata finemente
2 çay kaşığı Senape di Digione
1 yemek kaşığı Succo di limone fresco
8 adet uova grandi

Hazırlanışı

Cuocere 340 g di patate novelle in acqua bollente salata finché non saranno tenere.

Scolare le patate e tagliarle a metà o in quarti se grandi.

Sbollentare 1 g di fagiolini in acqua bollente salata per 3-4 minuti, quindi scolarli e raffreddarli.

Green Bean Niçoise Salad

Malzemeler

Hazırlanışı

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