Vangyache Bharit

Name: Vangyache Bharit
Total time: 50 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 500 g aubergine; 10 g chili; 3 g chilipoeder; 0.5 g Duivelsdrek; 2 g Garam Masala; 10 g gember; 30 g Ghee; 15 g knoflook; 2 g komijnzaad; 20 g koriander; 2 g kurkumapoeder; 3 g mosterdzaad; 30 g pinda's; 150 g ui; 5 g zout

⏱️ 50 dk 🔥 192 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
500 g aubergine
10 g chili
3 g chilipoeder
0.5 g Duivelsdrek
2 g Garam Masala
10 g gember
30 g Ghee
15 g knoflook
2 g komijnzaad
20 g koriander
2 g kurkumapoeder
3 g mosterdzaad
30 g pinda's
150 g ui
5 g zout

Hazırlanışı

Grill 500 g aubergine tot de schil zwartgeblakerd is en het vruchtvlees zacht.

Verwijder de schil van de aubergine en pureer het vruchtvlees grof.

Verhit 30 g ghee in een pan en fruit 3 g mosterdzaad en 2 g komijnzaad tot ze sissen.

Vangyache Bharit

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!